Cách làm bánh bột báng

Bánh bột báng là một trong những trong số những loại bánh Việt thân thuộc với tương đối nhiều tín đồ. Nhân đỗ xanh mịn ngọt cơ mà Khủng, vỏ bánh dẻo dẻo giòn giòn, Lúc ăn uống chnóng thuộc muối mtrần khiến cho vị thanh hao đuối hay ngon lại đậm chất mà lại chẳng thức bánh làm sao rất có thể sánh được.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bột báng

Làm bánh bột báng không còn nặng nề cùng cũng chẳng mất quá nhiều thời hạn yêu cầu bạn hãy test trổ tài học tập biện pháp có tác dụng bánh bột báng cho cả mái ấm gia đình hưởng thụ nhé!

*
*

Bánh bột báng dẻo bùi thơm ngon

Nguyên liệu có tác dụng bánh

Bột báng: 100 grĐậu xanh đang cà vỏ: 80 grBột năng: 250 grĐường: 80 grLá dứa (lá nếp): 5 láNước cốt dừa: đôi mươi grDầu ăn: đôi mươi grMtrằn trắng: 10 grMuối: 1/8 thìa cafe

Hướng dẫn có tác dụng bánh


Tìm Hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Làm Bánh Nhật
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Nghiệp Vụ Bánh Kem
Tìm Hiểu Ngay

1. Đậu xanh rước dìm với nước ấm chừng 3 giờ cho nsinh hoạt. Tiếp theo đến đậu vào nồi, đổ ngập nước, rước đậu ninch nhừ.

2. Khi đậu đang nhừ, cần sử dụng đũa gắp hạt đậu gãy song là vẫn nngơi nghỉ hoàn toàn thì tắt phòng bếp, để đậu nguội. Cho đậu vào thứ xay sinh tố, thêm nước dừa tươi và 40 gr đường vào xay nhuyễn.

3. Đổ dầu ăn sâu vào chảo, cho chỗ đậu xanh đã giã vào, sên phần đông tay. Đảo cho tới Khi đậu khô, ko dính đáy chảo là được. cũng có thể thêm một – 2 thìa coffe bột gạo nếp để giúp nhân ko mềm vượt.

4.

Xem thêm: Business Development Manager Là Gì, Việc Làm Quản Lý Phát Triển Kinh Doanh

Trong lúc canh cho nhân nguội, cắt nhỏ tuổi, xay nhuyễn lá dứa lọc đem nước cốt, đổ 30 ml nước nóng vào hâm sôi, tiếp đến đổ ra 2 sơn, 1 đánh hòa thêm nước cốt lá dứa vào. Chia song phần mặt đường còn sót lại vào 2 tô. Bột báng cũng cọ sạch, chia song thả vào 2 phần nước, ngâm khoảng trong vòng 30 phút.

*
*

Lọc nước lá dứa làm cho bánh bột báng

5. Nhân đậu đang nguội, vo đậu thành từng viên tròn nhỏ dại một (to hơn trái nhãn một chút). Bột báng dìm đã mềm, hớt quăng quật hết phần nước, đổ thêm bột năng để tạo độ sánh vào nhào thật kỹ. Lấy từng miếng bột cán mỏng mảnh, đặt nhân bánh vào thân. Vo tròn bánh lại, sẵn sàng lá chuối nhằm đặt ở dưới mang lại đỡ bám trường hợp không có thì hoàn toàn có thể sử dụng giấy sáp.

6. Đem hấp bánh, nhằm một to gan lớn mật vải lên phía trên rồi che vung hoặc thỉnh thoảng nhớ mở vung để không xẩy ra nước rơi xuống bánh. Hấp cho đến khi bánh bánh vào lại là được.

7. Mnai lưng cùng muối hạt mang đến lên chảo hòn đảo hầu hết. Đem phần mtrần đó đi giã nhuyễn. lúc ăn uống rắc phần mè cổ lên trên mặt hoặc có một tô nhỏ dại nhằm chấm.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Gà Rượu Nếp Thơm, Lạ Miệng, Cả Nhà, Cách Nấu Lẩu Gà Rượu Nếp Bỗng

*
*

Ăn bánh với nước cốt dừa và muối hạt mè

Học làm bánh bột báng chẳng phải cạnh tranh mà lại khi nạp năng lượng bánh còn phảng phất mùi hương thơm lan ra trường đoản cú lá dứa cùng lá chuối, thiết bị hương thơm thơm bình dân hết sức dễ chịu nữa. Quý khách hàng sẽ thử làm cho món bánh bột báng này chứ? Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng.


Chuyên mục: Kiến thức