Cách làm gỏi khô cá sặc

Gỏi xoài thô cá sặc là món ăn bình dân được rất nhiều gia đình Việt yêu mếm. Với thô cá sặc đậm chất được trộn thuộc gỏi xoài chua sâu cay cay thơm và ngon, đây chính là một sự tuyển lựa hoàn hảo nhất nếu như bạn muốn thay vị mang đến bữa ăn mái ấm gia đình. Hãy thuộc xem giải pháp làm Gỏi xoài khô cá sặc lôi kéo ăn uống hoài không ngán này nhé!




Bạn đang xem: Cách làm gỏi khô cá sặc





Ngulặng liệu

Cá sặc: 1 conXoài xanh: 1 quảChanh: 3 tráiRau răm: 50gBánh phồng tôm: 45gDầu ănĐường: 25gNước mắm: 15gHúng lủiỚt sừngHành phi

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Cách 1: Sơ chế

Xoài xanh không gọt vỏ, cắt chỉ.Rau răm cắt nhỏ

*

GỢI Ý VIDEO HAY


Cách 2: Chế biến

Chiên cá đến khi xoàn giòn

*

khi chiên xong vớt ra nhằm ráo dầu rồi xé bé dại làm thịt cá.

*

Ướp cá với 10g con đường + hành phi + nước cốt chanh khô, trộn hầu hết.

*

Làm nước mắm chua ngọt: 15g mặt đường + 15g nước mắm nam ngư + ớt băm + tỏi băm nhuyễn + nước cốt chanhCho xoài + rau củ răm vào đánh, chan nước mắm chua ngọt lên và trộn mọi.

*

Bước 3: Thưởng thức

Trình bày xoài trộn rau xanh răm ra tô, cho thêm hành phi lên phía trên sau đó nhằm khô cá sặc lên.Trang trí ớt với húng lủi.Ăn kèm với bánh phông tôm

*

*

Chúc các bạn thành công xuất sắc với Cách làm Gỏi xoàithô cá sặc lôi cuốn ăn uống hoài không ngán này nhé!




Xem thêm: Hướng Dẫn Đổi Mật Khẩu Tài Khoản Facebook Trên Điện Thoại, Máy Tính

Mẹo vặt

Không trộn cá phổ biến với xoài cơ mà nên làm để lên mặt phẳng trên.Chọn xoài xanh vẫn ngon hơn.Không nên bóp muối xoài để giữ được độ giòn.Khi trộn gỏi tránh việc bóp xoài bạo phổi tay vì chưng xoài đã mềm.
TAGS

Nguyên liệu

Cá sặc: 1 conXoài xanh: 1 quảChanh: 3 tráiRau răm: 50gBánh phồng tôm: 45gDầu ănĐường: 25gNước mắm: 15gHúng lủiỚt sừngHành phi
TAGS
Xem nhiềuMón ViệtMón ÂuMón Hoa
VideoTOPhường. 10 món của nămTOP. 10 món của thángTOP. 10 món của tuần


Xem thêm: Cách Tỉa Lông Vùng Kín Nữ Đẹp, 3 Cách Tỉa Lông Vùng Kín Tại Nhà

Văn phòng30 Nguyễn Huy Tự, P.. Đakao, quận 1, Tp.HCMTel: (028)62768383Hotline: 0934883755

FacebookGoogle+Youtube


Chuyên mục: Kiến thức