5 cách nấu chè ngô thơm ngon, thanh mát mùa hè

Chè ngô thanh hao non luôn luôn được ưa chuộng trong mùa hè lạnh ngắt. Hãy cùng vào nhà bếp sáng tạo thuộc các phương pháp trà ngô ngon dưới đây.


1. Cách làm chè ngô nước cốt dừa

Các nguyên liệu làm cho chè ngô nước cốt dừa:

- 300g ngô ngọt

- 300ml nước cốt dừa

- 4 muỗng nhỏ canh bột năng

- 4 muỗng canh con đường phèn

- 4 lá dứa

Cách chế biến trà ngô sữa dừa:

Cách 1: Phần ngô:

- Ngô bỏ vỏ bên phía ngoài, cọ sạch mát với nước. Rồi bào mỏng dính ngô theo chiều dọc. Cho phần lõi ngô sẽ bào hết hạt vào trong nồi cùng để lên trên trên bếp luộc cùng rất 4 lá dứa khoảng chừng 20 phút trộn nước ngọt thanh hao thì chúng ta vớt không còn lõi ngô và lá dứa ra. Sau đó mang lại 4 muỗng canh mặt đường pkém với ngô đang bào mỏng manh vào.

Bạn đang xem: 5 cách nấu chè ngô thơm ngon, thanh mát mùa hè

- Pha 3 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh vào 100ml nước cho rã trọn vẹn rồi bỏ vô nồi ngô đang sôi. Khuấy phần nhiều tay đến chè đặc lại rồi tắt lửa.



*

Bước 2: Phần nước cốt dừa:

Trộn gần như 2 muống nêm canh bột năng cùng với 50ml nước đổ vào 300ml nước dừa. Thêm chút ít muối bột trộn nước cốt dừa thêm ngon phệ. Khuấy hầu như cho đến khi thấy sôi rồi tắt nhà bếp.

Bước 3: Múc chè ra bát, thêm nước dừa lên ở trên để thưởng thức. cũng có thể ăn lạnh lẽo hoặc rét.

2. Các bước làm trà ngô ngũ sắc

Nguyên vật liệu có tác dụng trà ngô ngũ sắc:

- 300g ngô ngọt

- 300ml nước cốt dừa

- 200g bột nếp

- 2 muỗng nhỏ canh bột năng

- 6 muỗng canh đường

- 4 lá dứa

Cách chế biến trà ngô ngũ sắc:

Bước 1: Phần ngô:

Ngô ngọt gọt vỏ, bóc hạt, rửa sạch sẽ. Luộc phân tử ngô, lõi ngô, 4 lá dứa trong vòng trăng tròn phút thì vớt lõi ngô ra, thêm 4 muống nêm canh mặt đường. Pha 3 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh vào 100ml nước đến chảy trọn vẹn rồi cho vô nồi ngô đã sôi. Khuấy hầu hết tay đến trà đặc lại rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

Bước 2: Phần bánh ngũ sắc:

200g bột nếp phân thành 5 phần. Một phần không thay đổi white color, các phần còn sót lại trộn cùng với các một số loại bột màu sắc với ½ muỗng canh mặt đường. Sau đó thêm nước nóng vào các phần bột, nhào bột mang lại lúc không dính tay. Sau kia phân chia bột thành từng viên nhỏ. Đun sôi nước, thả bánh vào, luộc sôi 3 phút, lúc bánh nổi xung quanh nước thì vớt ra âu nước rét. Để nguội với ráo nước.


Cách 3: Phần nước cốt dừa:

Trộn đầy đủ 2 muỗng canh bột năng cùng với 50ml nước đổ vào 300ml nước dừa. Dầmthêm chút muối hạt chan nước cốt dừa thêm ngon bự. Khuấy những đến lúc thấy sôi rồi tắt phòng bếp.

Bước 4: Múc trà ra chén bát, thêm nước cốt dừa, bánh ngũ sách lên ở trên nhằm thưởng thức. Chè cổ ngô ngũ sắc đẹp ăn lạnh lẽo là ngon tốt nhất.

3. Các bước làm trà ngô hạt sen

Các nguyên liệu làm chè ngô hạt sen:

- 300g ngô ngọt

- 200g hạt sen

- 50g bột báng

- 6 muỗng canh đường

- 4 muỗng bột năng

- 4 lá dứa

Các bướclàm cho chè ngô phân tử sen:

Cách 1: Phần chè ngô hạt sen:

- Ngô ngọt bỏ vỏ, tách bóc hạt, rửa không bẩn.

- Hạt sen dìm nnghỉ ngơi mềm.

Xem thêm: Tại Sao Không Nhớ Được Giấc Mơ, Cách Để Nhớ Được Giấc Mơ, Sự Thật Về Giấc Mơ

- Luộc ngô, lõi ngô, 200g hạt sen, 4 lá dứa với 2,5l nước. Luộc khoảng tầm trăng tròn phút ít thì vớt lõi ngô ra, thêm 5 muỗng nhỏ canh con đường. Pha 3 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh vào 100ml nước cho rã hoàn toàn rồi cho vào nồi ngô vẫn sôi. Khuấy đều tay đến chè sệt lại rồi tắt lửa.

Bước 2: Phần bột báng:

Ngâm bột báng trước khi luộc 10 phút. Sau kia hâm nóng 300ml nước, thêm bột báng vào luộc. Khoảng 10 phút thì vớt ra, xả nước rét cho thật nguội xong để ráo.

Bước 3: Múc chè ngô ra bát, thêm bột báng, sữa dừa là có thể hưởng thụ. Chtrần nạp năng lượng giá buốt sẽ ngon rộng.

4. Cách thổi nấu trà ngô thạch lá dứa

Các nguyên liệu làm chè ngô thạch lá dứa:

- 300g ngô ngọt

- 300ml sữa dừa

- 4 thìa bột năng

- 6 lá dứa

- 1 gói bột thạch rau câu con cá dẻo

- 8 muỗng nhỏ canh đường

Các bước làm trà ngô thạch lá dứa:

Bước 1: Phần ngô:

Tách phân tử ngô ngọt, rửa sạch sẽ. Đun sôi 2,5l nước, luộc phân tử ngô, lõi ngô, 2 lá dứa khoảng tầm đôi mươi phút ít. Sau đó thêm 4 muỗng canh mặt đường đung nóng thêm 10 phút ít. Cuối thuộc trộn 2 muống nêm canh bột năng cho nước, cung cấp nồi đang sôi, mang đến chè đặc lại thì tắt phòng bếp.

Cách 2: Phần thạch lá dứa:

- Xay 4 lá dứa cùng 50 ml nước, kế tiếp loại bỏ buồn chán rước nước cốt. Hòa bột thạch với nước cốt lá dứa

- Đun sôi 200ml nước, kế tiếp mang lại các thành phần hỗn hợp bột thạch, 4 thìa súp con đường nước cốt lá dứa vào, khuấy phần đông. Sôi thêm 3 phút ít thì tắt phòng bếp. Đổ nước thạch ra ktốt cùng nhằm nguội.

- Sau Khi thạch nguội, cắt thành nhiều miếng nhỏ.

Cách 3: Phần nước cốt dừa:

Trộn hầu hết 2 muỗng canh bột năng cùng với 50ml nước đổ vào 300ml nước dừa tươi. Dầmthêm chút ít muối trộn nước cốt dừa thêm ngon Khủng. Khuấy những cho đến lúc thấy sôi rồi tắt phòng bếp.

Bước 4: Múc chè ra bát, thêm thạch và nước cốt dừa ăn lẫn.

5. Cách nấu bếp chè ngô cnhỏ xanh, sữa dừa

Nguyên vật liệu nấu nướng trà ngô cgầy xanh:

- 300g ngô ngọt

- 200g cbé xanh

- 300ml sữa dừa

- 100g dừa khô

- 4 thìa canh đường

- 4 thìa bột canh bột năng

Các bước làm trà ngô cgầy xanh, sữa dừa:

Bước 1: Phần trà ngô cốm:

Ngô rửa không bẩn, sử dụng dao bào mỏng dính. Luộc cùi ngô cùng 2,5l nước, 4 lá dứa khoảng tầm trăng tròn phút ít. Sau đó cho ngô đang bào mỏng, 4 muỗng canh đường, cốm xanh vào. Hòa tan 2 thìa bột năng, Khi ngô cùng cnhỏ chín mềm thì thêm bột năng. Đun sôi khi trà đặc lại là được.

Bước 2: .Phần nước cốt dừa

Cho nước dừa tươi vào nồi, thêm 100gr mặt đường cùng 50% muỗng cafe muối bột, hài hòa cho con đường tan hết. Nấu chan nước cốt sôi lên là dứt.Hòa tung bột năng để tạo độ sánh với một nửa bát nước. Cho bột năng vào nước cốt dừa. Cho thong thả từng chút ít bột năng để tạo độ sánh, vừa cho đủ khuấy phần đông mang đến bột chín.

Xem thêm: Cách Làm Thế Nào Để Có Cơ Thể Săn Chắc Tập Gym Chỉ Vô, 10 Bài Tập Để Làm Săn Chắc Cơ Thể Bạn

Bước 3: Lúc ăn đề xuất khiến cho chè thật nguội. Hiện giờ trà vẫn dẻo ngon rộng. Chan nước dừa tươi lên phía trên nữa rồi thưởng thức.


Chuyên mục: Kiến thức